Guia MICHELIN 2024 seleciona melhores restaurantes do Rio e SP

A Michelin apresentou sua nova seleção de restaurantes do Guia MICHELIN Rio de Janeiro e São Paulo. Na edição de 2024 do Guia, 140 restaurantes foram recomendados. Confira os selecionados:

Duas estrelas MICHELIN ⭐️⭐️

– Evvai, São Paulo
– Lasai, Rio de Janeiro
– Tuju, São Paulo

Os restaurantes D.O.M. (São Paulo), Oro (Rio de Janeiro) e Oteque (Rio de Janeiro) mantiveram as suas duas estrelas MICHELIN.

Uma estrela MICHELIN ⭐️

– Fama Osteria (São Paulo)
– Kazuo (São Paulo)
– Kuro (São Paulo)
– Murakami (São Paulo)
– Oizumi Sushi (São Paulo)
– Sala San Omakase (Rio de Janeiro)
– Tangará Jean-Georges (São Paulo)

O Guia 2024 também trouxe o lançamento da Estrela Verde MICHELIN para reconhecer restaurantes que apostam em uma gastronomia mais sustentável, com compromissos ecológicos. Os escolhidos, todos de São Paulo, foram: A Casa do Porco, Corrutela e Tuju.

Bib Gourmand do Michelin 2024

Dentro da seleção do Guia MICHELIN, o Bib Gourmand destaca restaurantes que oferecem excelente relação qualidade/preço. Com 12 novidades na seleção, o total de restaurantes premiados com Bib Gourmand chega a 37 estabelecimentos. Entre os novos restaurantes consagrados, dois estão localizados no Rio de Janeiro (Brota e Sult), enquanto todos os demais estão sediados em São Paulo: A Baianeira – MASP, Capim Santo, Cora, Cuia, Feriae, Kotori, Mocotó Vila Leopoldina, Nomo, Più Higienópolis, Shihoma Pasta Fresca.

Confira a seleção completa de restaurantes no site do Guia MICHELIN.