Viajar para Buenos Aires é sinônimo de comer muito bem! A cidade tem restaurantes fantásticos e uma gastronomia incrível.
Gastronomia
Onde comer em Buenos Aires
Separei três lugares que conheci em Buenos Aires e indico fortemente. São restaurantes para almoço e jantar – como meu hotel tinha café da manhã, acabei não visitando lugares desse estilo.
Uma característica importante dos restaurantes portenhos é que os pratos não costumam ser servidos “completos” como estamos acostumados no Brasil. Por lá, você escolhe a carne e os acompanhamentos separadamente. E já faço um adendo: as carnes são muito bem servidas! As porções ficam em torno de 500g a 600g.
Para todas as sugestões, deixo uma dica fundamental: faça reserva. Buenos Aires está movimentadíssima turisticamente, então os restaurantes ficam lotados. Reservei quase todos os lugares e não tive que enfrentar fila alguma.
Cabaña Las Lilas
Esse é um dos restaurantes mais procurados de Puerto Madero. O Cabaña Las Lilas é bem requintado e oferece carnes de primeira qualidade – inclusive, sabia que é do mesmo grupo proprietário do Rubaiyat de São Paulo? Isso já mostra que o padrão é altíssimo. Na hora de reservar, peça por uma mesa no terraço, de frente para os diques de Puerto Madero.
📍 Av. Alicia Moreau de Justo, 516
La Brigada
Fãs de futebol vão se encantar com esse restaurante! Fica bem em frente ao Mercado de San Telmo e é todo temático do esporte: as paredes e teto são cobertos de camisas e flâmulas de times do mundo inteiro. Para completar a experiência do ambiente, a comida também é deliciosa.
📍 Estados Unidos 465
Don Julio
O Don Julio é, sem dúvidas, o restaurante mais procurado de Buenos Aires. Especializado em parrilla, ele foi eleito o melhor restaurante de carnes do mundo em 2023 pelo ranking World’s 101 Best Steak Restaurants. É uma experiência excepcional, com atendimento impecável e comidas deliciosas. Curta o Chandon e empanadas de cortesia, e peça o ojo de bife como principal.
📍 Guatemala 4699
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