Gastronomia no Panamá: onde comer na Cidade do Panamá

Durante minha passagem pela Cidade do Panamá, dois restaurantes se destacaram e valem a recomendação; confira as dicas gastronômicas

13 novembro de 2021

A gastronomia no Panamá é bem diversificada. O país fica localizado na América Central e possui certa influência de outros lugares ali por perto, como o México ou até mesmo a culinária com frutos do mar. Durante minha passagem pela Cidade do Panamá, dois restaurantes se destacaram e que valem muito a recomendação para quem for conhecer a capital panamenha, principalmente pelo custo-benefício e comida deliciosa.

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Gastronomia no Panamá: restaurantes que gostei e recomendo na Cidade do Panamá

O primeiro lugar onde fizemos uma refeição no Panamá foi no American Trade Hotel. Ele fica no Casco Viejo e confesso que entramos porque é lindo! A arquitetura tem uma pegada retrô, mescla cores clarinhas e achamos uma graça. O melhor de tudo isso é que a comida nos surpreendeu positivamente!

Restaurantes bem localizados costumam (não em todos os casos, claro) ser “pega turista”, com preços abusivos e comida simples – mas esse foi ótimo! Pedimos pratos totalmente diferentes entre si, como salada, hambúrguer e mac&cheese, e todos estavam deliciosos! Gostamos tanto que voltamos outro dia para almoçar por lá novamente. Os valores são um pouco acima do que costumamos frequentar, mas valeu a pena pela qualidade. Cada prato sai em torno de 20 dólares.

American Trade Hotel: Avenida Central & Calle 8 – Cidade do Panamá

American Trade Hotel na Cidade do Panamá

Minha outra dica de restaurante na Cidade do Panamá é o The Wallace. Esse é um caso totalmente contrário: não fica no fluxo de turistas e, se eu passasse em frente, certamente não teria vontade de entrar. Porém, como já tinha visto algumas recomendações dele, resolvemos arriscar e nos demos bem! O local funciona como um pub, servindo bebidas no bar e oferecendo pratos típicos do Reino Unido. Nós escolhemos o fish and chips e estava perfeito! O prato custa 15 dólares, mas é muito bem servido! Dá para ser dividido entre duas pessoas se você quiser guardar um espacinho pra sobremesa depois rs.

The Wallace: Av. Samuel Lewis y Calle 54 – Cidade do Panamá

The Wallace na Cidade do Panamá

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autora da matéria Bárbara Pereira
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No finalzinho de 2020, decidi que iria tirar esse projeto do papel e enfim criar meu podcast de viagem. Falar sobre esse tema em plena pandemia parecia loucura - afinal, eu só acumulava viagens canceladas, não tinha perspectiva tão próxima de vacina e a situação econômica do país não era nada promissora. Ou seja, eu não conseguia enxergar nem uma semana à frente 😅
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Um dos meus doces favoritos em São Paulo é do @delapaixbistro. A torta de suspiro é recheada com um creme de amêndoas, chocolate meio amargo e geleia de frutas vermelhas. A combinação é divina! O doce sai por R$ 19 e o restaurante fica na Rua Tupi, 844 - pertinho do Estádio do Pacaembu 😋
O Panamá é um país muito conhecido por ser uma escala aérea bem comum para quem está viajando com destino a América do Norte. Porém, a realidade é que ele pode ser muito mais que isso. O país é repleto de belezas naturais, tem praias de águas cristalinas e atrações bem interessantes que podem tornar, principalmente a Cidade do Panamá, um destino além da conexão.

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